Chi siamo
Il blog
Nel linguaggio musicale il menuetto è una danza francese del XVII sec. di movimento moderato particolarmente apprezzata dall’aristocrazia.
Nella gastronomia 2.0, Menuetto è il blog dei menù di cucina: ricette da ricreare e assaporare con la giusta colonna sonora.
Perché ogni senso deve essere appagato.
Chi siamo
Stefania e Roberto.
Una è valdostana e l’altro salentino.
Una è amante dei dolci e l’altro del salato.
Una ascolta pop italiano e l’altro rock inglese.
In breve, sono talmente agli antipodi… che stanno insieme!
Con passione, intraprendenza e tanti battibecchi nel 2012 creano Menuetto.
Vincitori di diversi premi nazionali di scrittura, fotografia e cucina tra i quali per ben due volte il concorso indetto da Il Resto del Carlino durante la fiera più importante sul cioccolato: il Cioccoshow di Bologna. Grazie alle loro competenze trasversali riescono a esaltare il gusto dei piatti proposti trovando di volta in volta un equilibrio tra la descrizione della ricetta, l’immagine della portata e l’atmosfera da ricreare a tavola.
